Välkommen.

Historia, Nyheter och Mina tankar om Norrköping under 50 - 60 - 70 - 80 - talet och idag.

lördag 26 juni 2010

Memory: Clock.

Hamburgerkedjan Clock som låg på Repslagaregatan mitt i Norrköping öppnade troligtvis 1977 dvs samma år som McDonalds kom till stan (den första utanför Stockholm och några månader senare fick även Göteborg sin första restaurang - Carl XVI Gustaf invigde Norrköpings McDonald's i Lindens köpcentrum 77)
Clock var en svensk hamburgerkedja som grundades i början av 1970-talet som Carrols, och bytte namn när statliga SARA-restauranger tog över men blev senare börsnoterat och privatägt.

Clock använde samma koncept som McDonald's med namn för hamburgare som "Big Clock" ("Big Mac"). Clock hade ett flertal snabbmatsrestauranger runt om i Sverige, bland annat i Stockholm, Sundbyberg, Göteborg, Malmö, Uppsala, Norrköping, Karlstad, Örebro, Skövde, Katrineholm och Borlänge. Seriefiguren Bamse var företagets ansikte utåt mot barnen, och användes vid marknadsföring av barnmenyer. De använde också en stor klocka som logotyp och kedjan blev mycket framgångsrik och omfattande under 1970 och 1980, även förgreningar ut till Kina, men kom i ekonomiska problem under 1990-talet och började stänga eller sälja restauranger. 
Under 1996 sålde faktiskt Clock sex restauranger (fyra i Stockholm och två i Göteborg) till McDonald's. 

I mitten av nittiotalet slöt Clock ett samarbetsavtal med Pizza Hut och fick därmed rätt att laga och sälja Pizza Hut-pizzor i sina restauranger. Pizzorna fanns bara i en storlek tänkt för en person. Under 1990-talet fick Clock ekonomiska problem och började sälja ut sina snabbmatsrestauranger till sina konkurrenter. Den sista av Clocks restauranger lades ner 1999.
När Clock stängde ner i Norrköping vet jag faktiskt inte.

Här kan man hoppa in och diskutera/minnas mer om Clock.

Historia.
Hamburg Steak var från början en hackbiff som kom med tyska immigranter till USA i slutet av 1800-talet.
Lite senare tillkom också ett särskilt bröd och rätten kallades Hamburger Sandwich. Sitt stora genombrott fick rätten vid världsutställningen i S:t Louis, USA 1904. Efter aqndra världskriget öppnade bröderna Mc Donald sin första restaurang i Kalifornien. Första Mc Donalds restaurangen kom till Sverige 1973. Då var Luleåföretaget Max sedan fem år etablerat i Sverige.
Sveriges första hamburgerbar var Burger-Grill i Helsingborg, belägen vid Gröningen där Stadsteatern nu står. Denna invigdes 1956 av prins Bertil, som inmundigade restaurangens och kanske Sveriges första hamburgare. 

Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...